Shan Seekh Kabab Mix helps you recreate the authentic buttery and tender Seekh Kababs at home.
Shan Seekh Kabab Rezept- und Gewürzmischung
Zutaten : Paprike, Roter Chili, Speisesalz, Koriander, Zuckermelone, Ingwer, Piment, Schwarz Pfeffer, Länger Pfeffer, Kreuzkümmel, Gewürznelkin, Bay Leaf, Knoblauch, Geroöstete Kircherbse, Bischofkraut, Getroknetes Papays Pulver, Säure, Zitronensäure.
Gewürzpulver für exklusive traditionelle Grillmischungen
- Menge: Shan Seekh Kabab Rezept- und Gewürzmischung wird verpackt und versiegelt in einer Box mit 50 g Gewürzen geliefert.
- Einfach zu bedienen - Alle Zutaten und Anweisungen sind auf der Rückseite der Box angegeben.
- Einfach zuzubereiten: Jetzt müssen Sie keine Vielzahl von verschiedenen Masalas sammeln, um Seekh Kabab zu machen, verwenden Sie einfach diese Gewürz- und Kräutermischung und Sie sind gut zu gehen.
- Ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Lebensmittelfarbe.
- Qualitätskontrolle - Alle unsere Produkte werden sorgfältig unter den hygienischsten Bedingungen nach internationalen Qualitätsstandards verpackt.
Grillfleisch ist das köstlichste von allen, aber die Zutaten variieren von Person zu Person und können getroffen oder übersehen werden. Shan Foods bringt Ihnen Shan Seekh Kabab Rezept- und Gewürzmischung. Es handelt sich hierbei um eine Gewürzmischung, die ausschließlich für Grillmischung hergestellt wird. Das Endprodukt ist herrlich weich und feucht Finger lecken Seekh Kababs.
Ingredients
- Paprika
- Red Chili
- Salt
- Coriander
- Muskmelon
- Ginger
- Allspice
- Long Pepper
- Black Pepper
- Cumin
- Clove
- Bay Leaf
- Garlic
- Roasted Chickpea
- Carom
- Dried Papaya Powder
- Citric Acid
- Maltodextrin
- Sodium Phosphate
- Hydrolyzed Soy Protein
- Sugar
- Canola Oil
- Silicon Dioxide
Nutrition Facts:
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| % Daily Value* | ||||||
| Total Fat | 1g | 2% | ||||
| Saturated | 0g | 0% | ||||
| Trans | 0g | |||||
| Cholesterol | 0mg | 0% | ||||
| Sodium | 850 mg | 35% | ||||
| Total Carbohydrate | 4g | 1% | ||||
| Dietary Fibre | 2g | 8% | ||||
| Sugars | 0g | |||||
| Protein | 1g | |||||
| Vitamin A | 4% | |||||
| Vitamin C | 2% | |||||
| Calcium | 2% | |||||
| Iron | 4% | |||||
| Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. | ||||||
Recipe:
Ingredient Required
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Ground / Minced Meat
1kg / 2.2lbs
& 200g fat/suet, minced twice
-
Green Chilies
2-3 tablespoons
coarsely grounded
-
Onion
1 small / 75g
finely diced (squeeze to remove liquid)
-
Cilantro/Fresh Coriander
2 tablespoons
chopped
-
Garlic Paste
2 tablespoons
-
Cooking Oil
1/2 -1 cup 85-175ml
-
Shan Seekh Kabab Mix
1 packet
Steps of Cooking
- Mix all the above ingredients except butter and run in a chopper for 1 minute. Set aside for about 2-3 hours.
- Add butter and mix well.
- Make small round meat balls. Thread each through a skewer. Flatten the grounded meat in a thin layer around each skewer with wet hand.
- Barbeque on low heat of coal/gas grill (or in a hot oven 275°F). Periodically turn skewer, until the kababs change color. Do not over grill / brown the kabab.