TRS Chana Dal - 2Kg

2.0 kg
$10.33
Shipping calculated at checkout.

TRS Chana Dal - 2Kg

Chana dalzählt zu den verschiedenen Hülsenfrüchten, die in Indien wachsen. Im Allgemeinen ist Chana dal auch bekannt als split Chickpeas. Im Süden Indiens kennt man Chana dal außerdem unter der Bezeichnung kadalaliparuppu. Ein wunderbar dicklicher Eintopf ( Dal ) ist ein Muss zu indischen Mahlzeiten. Chana dal ist äußerst nährstoffreich, vor allem wenn man es mit Gemüse kombiniert. Chana dal ist ein Grundgericht der indischen Küche, welches man einfach so ohne Beilagen verzehren oder mit Reis kombinieren kann. Oftmals werden diese Linsen für die Zubereitung indischer Pakoras auch fein gemahlen.

Chana Dal geschälte, gespaltene gelbe Kichererbsen

Chana Dal, auch bekannt als getrocknete gespaltene Kichererbsen ohne Samenhülle, entstehen durch das Entfernen der äußeren Schicht von schwarzbraunen Kichererbsen und durch Teilen ihres kleinen gelben Inneren in zwei Hälften. Die Chana Dal sind die beliebtesten Hülsenfrüchte in Indien und Pakistan, welche regelmäßig mit Reis und Roti gegessen werden. Sie sind eine gute Eiweißquelle für eine ausgewogene Ernährung mit wenig oder gar keinem Fleisch. Pikante Currys mit gelben Kichererbsen, Chana Dal Masala, Chana Dal Tarka, Chana Dal mit Lauki sind einige der sehr beliebten und schmackhaften indischen Gerichte, die mit dieser Form der Kichererbsen gemacht werden. Diese Hülsenfrüchte, pulverisiert zu Kichererbsenmehl Besan oder Besin werden auch dazu verwendet, leckere und traditionelle indische Desserts zuzubereiten Süßspeisen: Besan Laddu, Besan, Besan Halwa, Besan Bundi . Gerichte mit gelben Kichererbsen sind köstlich, nahrhaft und leicht verdaulich.

Wie kann man gelbe Kichererbsen vorbereiten?

Geben Sie 1 Tasse Erbsen in eine Schüssel und spülen Sie sie gründlich in kaltem Wasser. Weichen Sie die Erbsen 1 Stunde in 4 Tassen Wasser ein. Da es eine Zeitlang dauert, bis diese Kichererbsen in einer geschlossenen Pfanne 30-40 Minuten durchgekochet sind, ist es das Beste, sie in einem Dampfkochtopf zuzubereiten. So dauert es nur 15 Minuten, bis sie weich sind. Die so gekochten gelben Kichererbsen sind nun soweit, um damit eine Vielzahl an indischen Gerichten zuzubereiten.

Andere Bezeichnungen von Chana Dal oder geschälte Kichererbsen:

Chholar Dal, Buta Daali, Shanaga Pappu; geteilte Kichererbsen ohne Samenhülle.

Weitere Themen über Chana Dal oder geschälte Kichererbsen :

Chana Dal bestellen, Chana Dal curry, Chana Dal curry rezept, Chana Dal dhal, Chana Dal frikadellen, Chana Dal gerichte, Chana Dal getrocknet, Chana Dal günstig, Chana Dal indisch, Chana Dal kaufen, Chana Dal kochen, Chana Dal linsen, Chana Dal masala, Chana Dal online, Chana Dal vegetarisch, Chana Daleintopf, Geschälte Halbe Kichererbsen, halbe Kichererbsen, halbe polierte Kichererbsen , indische Chana Dal, Indisches Chana Dalmehl, Linsensuppe, split chick peas

Type: Hülsenfrucht
Farbe: Gelb
Geschmack: Nussaroma
Form: geteilt, rund, unregelmäßig
TRS Chana Dal is ideal for those looking for a source of protein, fiber and minerals. This 1kg package contains 100% natural and organic chana dal, which is a popular legume in Indian cuisine. This dal is a good source of manganese, phosphorus, and folate, making it a nutritious choice for your meals.