Gram Flour - Besan - Paras - 1Kg
Paras Kichererbsenmehl - 1Kg
Kichererbsenmehl, Besan, Kichererbsenmehl, Kadalai Maavu,
Chana dal-Mehl ist ein glutenfreies Produkt, das in vielen vegetarischen und ethnischen Heimen verwendet wird. Das Aroma lässt sich am besten als leicht “erdig” beschreiben. Das superfein gemahlene Mehl wird aus 100% reinem Chana Dal hergestellt und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Zwiebel-Bhaji, traditionellen Kartoffel- und Gemüse-Pakodas und einigen Süßspeisen. Es wird auch in vielen Desserts und Teiggerichten auf der ganzen Welt verwendet. Außerdem kann es, wenn es mit einem gleichen Anteil Wasser vermischt wird, als Ei-Ersatz in der veganen Küche verwendet werden, da es Kohlenhydrate und Eiweiß, aber kein Gluton enthält. Wenn vorgekochte Kartoffeln in Mehl gerollt und geröstet werden, erhalten sie eine goldene Farbe und eine knusprige Textur.
Art:Mehl
Farbe:Gelb
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