Raaj Alsi - Linseeds (Linium Usitatissimum) - 100g
Leinsamen, auch gewöhnlicher Flachs oder Leinsamen genannt, sind kleine Ölsamen, die seit Jahrhunderten im Nahen Osten verwendet werden. Leinsamen werden mit einer besseren Verdauung und einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und Krebs in Verbindung gebracht.
Flachs (Linum usitatissimum) ist eine Nahrungs- und Faserpflanze, die reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren ist. Ausserdem ist er eine Quelle von Phytoöstrogenen, also pflanzlichen Verbindungen, die das Hormon Östrogen nachahmen. Der Ballaststoffgehalt des Leinsamens befindet sich in der Samenschale.