Mit der Shan Seekh Kabab-Mischung können Sie die authentischen butterartigen und zarten Seekh Kababs zu Hause nachkochen.
Shan Seekh Kabab Rezept- und Gewürzmischung
Zutaten: Paprika, Roter Chili, Speisesalz, Koriander, Zuckermelone, Ingwer, Piment, Schwarzer Pfeffer, Länger Pfeffer, Kreuzkümmel, Gewürznelkin, Lorbeerblatt, Knoblauch, Geröstete Kircherbse, Bischofkraut, Getroknetes Papays Pulver, Säure, Zitronensäure.
Gewürzpulver für exklusive traditionelle Grillmischungen
- Menge: Shan Seekh Kabab Rezept- und Gewürzmischung wird verpackt und versiegelt in einer Box mit 50 g Gewürzen geliefert.
- Einfach zu bedienen - Alle Zutaten und Anweisungen sind auf der Rückseite der Box angegeben.
- Einfach zuzubereiten: Jetzt müssen Sie keine Vielzahl verschiedener Masalas sammeln, um Seekh Kabab zu machen, verwenden Sie einfach diese Gewürz- und Kräutermischung und Sie sind gut zu gehen.
- Ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Lebensmittelfarbe.
- Qualitätskontrolle – Alle unsere Produkte werden sorgfältig unter den hygienischsten Bedingungen nach internationalen Qualitätsstandards verpackt.
Grillfleisch ist das köstlichste von allen, aber die Zutaten variieren von Person zu Person und können getroffen oder übersehen werden. Shan Foods bringt Ihnen Shan Seekh Kabab Rezept- und Gewürzmischung. Es handelt sich hierbei um eine Gewürzmischung, die ausschließlich für Grillmischung hergestellt wird. Das Endprodukt ist herrlich weich und feucht. Finger lecken Seekh Kababs.
Zutaten
- Paprika
- Rote Chili
- Salz
- Koriander
- Warzenmelone
- Ingwer
- Piment
- Lange Paprika
- Schwarzer Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Nelke
- Lorbeerblatt
- Knoblauch
- Geröstete Kichererbsen
- Karambolage
- Getrocknetes Papaya-Pulver
- Zitronensäure
- Maltodextrin
- Natriumphosphat
- Hydrolysiertes Sojaprotein
- Zucker
- Rapsöl
- Siliciumdioxid
Nährwertangaben:
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| % Täglicher Wert* | ||||||
| Gesamtfett | 1g | 2 % | ||||
| Gesättigt | 0g | 0% | ||||
| Trans | 0g | |||||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | ||||
| Natrium | 850 mg | 35 % | ||||
| Gesamte Kohlenhydrate | 4g | 1 % | ||||
| Ballaststoffe | 2g | 8 % | ||||
| Zucker | 0g | |||||
| Eiweiß | 1g | |||||
| Vitamin A | 4 % | |||||
| Vitamin C | 2 % | |||||
| Kalzium | 2 % | |||||
| Eisen | 4 % | |||||
| Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. | ||||||
Rezept:
Zutat erforderlich
-
Hackfleisch/Hackfleisch
1 kg
& 200 g Fett/Suet, zweimal zerkleinert
-
Grüne Chilis
2-3 Esslöffel
grob geerdet
-
Zwiebel
1 klein / 75g
fein gewürfelt (ausdrücken, um Flüssigkeit zu entfernen)
-
Koriander/frischer Koriander
2 Esslöffel
gehackt
-
Knoblauchpaste
2 Esslöffel
-
Speiseöl
1/2–1 Tasse 85–175 ml
-
Shan Seekh Kabab-Mischung
1 Paket
Schritte des Kochens
- Alle oben genannten Zutaten außer Butter vermischen und 1 Minute lang in einem Zerkleinerer zerkleinern. Etwa 2–3 Stunden ruhen lassen.
- Butter hinzufügen und gut vermischen.
- Machen Sie kleine runde Fleischbällchen. Jedes durch einen Spieß fädeln. Das Hackfleisch mit nassen Händen in einer dünnen Schicht rund um jeden Spieß flachdrücken.
- Auf einem Kohle-/Gasgrill bei schwacher Hitze grillen (oder in einem heißen Ofen bei 275 °F). Drehen Sie den Spieß regelmäßig, bis die Spieße ihre Farbe ändern. Den Kabab nicht zu stark grillen/bräunen.