Jalfrezi Masala aux légumes nationaux - 37g
National Foods est une entreprise multinationale qui célèbre plus de 50 ans de rapprochement des familles grâce à des produits alimentaires innovants adoptés par des millions de personnes à travers le monde. Nous sommes le fournisseur pakistanais de solutions de cuisine et d'alimentation le plus diversifié, opérant dans 13 catégories avec une expertise dans la création du mélange parfait d'épices qui vous permet de préparer facilement des repas délicieux et authentiques.
National Foods est une entreprise certifiée ISO 9001, ISO 18001, ISO 22000, HACCP et ICANA Halal.
Le mélange de recettes national Daal Makhni est destiné au curry de lentilles mijoté dans du beurre, spécialement élaboré par un panel d'experts. Il est préparé avec des épices aromatiques et les meilleurs ingrédients dans la juste mesure, vous permettant de cuisiner de délicieux repas en toute simplicité.
Ingrédients:
1. Piment rouge
2. Sel
3. Graine de cumin
4. Coriandre
5. Curcuma
6. Ail
7. Gingembre
8. Poivre noir
9. Cardamome
10. Cannelle
11. clou de girofle
Étapes de cuisson :
1. Lavez et faites tremper toutes les lentilles pendant une heure.
2. Faites-les bouillir dans 4 tasses d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile et faites revenir les oignons pendant quelques minutes.
4. Ajoutez les tomates et le mélange de recettes National Daal Makhni et faites frire encore 5 à 10 minutes.
5. Ajouter les lentilles bouillies, les piments verts et cuire à feu doux pendant 5 minutes.
6. Ajoutez la crème fraîche, 50 g de beurre/margarine et les feuilles de coriandre et laissez cuire 2-3 minutes.
7. Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile, ajoutez tous les ingrédients du tarka/grésillement, faites frire pendant 2-3 minutes et versez sur le daal.
8. Le délicieux National Dal Makhni est prêt. Garnir du reste du beurre ou de la margarine. Servir avec du naan/chapati/riz.
Guide des allergies :
Contient : Moutarde, Gluten et Noix