Shahi Daal Masala national - 90g
National Foods est une entreprise multinationale qui célèbre plus de 50 ans de rapprochement des familles grâce à des produits alimentaires innovants adoptés par des millions de personnes à travers le monde. Nous sommes le fournisseur pakistanais de solutions de cuisine et d'alimentation le plus diversifié, opérant dans 13 catégories avec une expertise dans la création du mélange parfait d'épices qui vous permet de préparer facilement des repas délicieux et authentiques.
National Foods est une entreprise certifiée ISO 9001, ISO 18001, ISO 22000, HACCP et ICANA Halal.
Le mélange de recettes National Shahi Daal est spécialement élaboré par un panel d'experts, utilisant des épices aromatiques et les meilleurs ingrédients dans exactement la bonne mesure. Il vous permettra de cuisiner un curry de lentilles en toute simplicité.
Ingrédients:
1. Sel
2. Piment rouge
3. Ail
4. Gingembre
5. Amidon de riz
6. Graine de cumin
7. Coriandre
8. Curcuma
9. Assafetida
10. Acide citrique
11. Graines de fenugrec
12. Graine de moutarde
13. Graine de Nigelle
14. Glucose
15. Poivre noir
16. Glutamate monosodique
Étapes de cuisson :
1. Faites tremper le tamarin dans 1 ½ tasse d'eau tiède pendant 15 à 20 minutes. Filtrez le jus. Mettez de côté.
2. Lavez le daal et faites-le bouillir avec l'oignon dans 2 ½ tasses d'eau.
3. Lorsque le daal est tendre, ajoutez le mélange de recettes National Shahi Daal et mélangez soigneusement avec une cuillère en bois ou dans un mixeur.
4. Ajoutez le jus de tamarin, les feuilles de curry et les piments verts. Cuire ensuite jusqu'à ce que les piments verts soient tendres.
5. Faites chauffer l'huile et faites frire tous les ingrédients grésillants jusqu'à ce qu'ils soient brun rougeâtre. Versez ensuite sur le daal.
6. Le délicieux Shahi Daal est prêt. Servir avec un cornichon mélangé national.
Guide des allergies :
Contient : Moutarde, Gluten et Noix