TRS Soonf / Graines de Fenouil - 100g
Fenchelsamen
Indischer Fenchel est une très grande variété de Gemüse, Gewürz et Heilpflanze. Les Fenchelsamen sont plus ou moins zylindrisch geformt et schmecken sußlich-aromatisch. Dans la cuisine indienne, ce plat typiquement indien est cru et verbal. Les plats indiens de cuisine sont les meilleurs produits de cuisine indienne comme le Panch Phoran ou le Garam masala et sont préparés à Essen – avec ou sans sucrerie – comme Munderfrischer verzehrt. Außerdem verwendet man Fenchelsamen in der indischen Küche bei der Zubereitung verschiedener Teegetränke.
Je suis le meilleur röstet man indische Fenchelsamen vor der weiteren Verwendung in einer Pfanne an, bis sie duften, et zerkleinert sie dann in einem Mörser. Ainsi, vous pouvez dieses indische Gewürz sein volles Aroma entfalten.
Verwendet werden Fenchelsamen in den unterschiedlichsten indischen Rezepten, in herzhaften Gerichten, in Salaten, in Getränken, in Süßspeisen. Indische Fenchelsamen passen hervorragend zu Fischgerichten, Braten, Gemüseeintöpfen, Curry- und Reisgerichten. Aber auch Kuchen und Brot bekommen eine aromatische Note durch indische Fenchelsamen.
Type : Ganze Samen
Couleur: Vert
Geschmack : Susslich-aromatisch